Portare avanti nel tempo la tradizione della cucina italiana è il nostro primo impegno, che parte dagli ingredienti classici e genuini che la nostra terra mette a disposizione, uniti alla passione e alla sapienza culturale in ambito culinario che mettiamo al vostro servizio, tutto per rendere speciale ogni piatto.

Dalla pasta alla pizza cotta nel forno a legna, dalla carne alla brace al pesce, tutto accompagnato da vini e birre selezionati, finendo a liquori di primissima scelta e dolci esclusivamente fatti in casa, come una volta, per tornare sempre a quei sapori che il nostro bel paese  esporta in tutto il mondo.

Il nostro ristorante si trova alle porte di Roma, sulla Via Flaminia vicino a Morlupo e a tanti posti da visitare nel fine settimana, come il Monte Soratte, il Parco di Vejo ed il parco del Treja.